پاورپوینت کاربردی بسته بندی بهداشتی مواد غذایی – 19 اسلاید

پاورپوینت کاربردی بسته بندی بهداشتی مواد غذایی - 19 اسلاید

پاورپوینت کاربردی بسته بندی بهداشتی مواد غذایی

پاورپوینت کاربردی بسته بندی بهداشتی مواد غذایی

پاورپوینت کاربردی بسته بندی بهداشتی مواد غذایی

پاورپوینت کاربردی بسته بندی بهداشتی مواد غذایی

 پاورپوینت کاربردی بسته بندی بهداشتی مواد غذایی

پاورپوینت کاربردی بسته بندی بهداشتی مواد غذایی

بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
ارزش بسته بندی در جوامع
جلوگیری یا کاهش آسیب به مواد غذایی
کاهش ضایعات
کاهش هزینه ها
کاهش یا حذف تقلب و ناخنک زدن
ارائه اطلاعات مهم در مورد غذا یا سایر موارد
ایجاد زمینه رقابت
دسترسی به مواد غذایی در سراسر سال و در همه جا
افزایش عمر نگهداری
صرفه جویی در مصرف انرژی
ارائه مواد غذایی به صورت بهداشتی
عوامل تهدید کننده محتوای بسته
عوامل درونی –فعالیت آبی-اسیدیته-فلور میکروبی –پتانسیل اکسیداسیون احیا-شیمی وبیوشیمی طبیعی فراورده –فرمول محصول –واکنش با بسته –افزودنیها
عوامل بیرونی –رطوبت نسبی –تاثیر نور –ترکیب گاز درون بسته –نحوه نگهداری –درجه حرارت
واکنشهای شیمیایی بیوشیمیایی
اکسیداسیون
تاثیر بر عطر وطعم
تاثیر بر رنگ
مصرف اکسیژن توسط قلع محلول درمحصول
بیرنگ شدن
تغییر رنگ در گوشت
فعالیت آنزیمی
میوه های کلیماتریک –سیب –گوجه فرنگی
تولید اتیلن
تنفس
حذف اتیلن توسط زغال فعال یا پرمنگنات پتاسیم
بسته بندی با استفاده از روش MAP
افزودنی ها به پلی مر ها
نرم کننده ها
استفاده از نوعی پی وی سی به عنوان پوشش خودچسب (Cling)
نرم کننده مصرفی دی-2- اتیل هگزیل آدیپات
افزایش مهاجرت با افزایش زمان تماس ودرجه حرارت
کاهش ضخامت فیلم
مصرف هیدرو کربن ها-پارافین ویا موم های میکروکریستال بعنوان کمک فرآیند
در پوشش پنیر تا 150پی پی ام دیده شده اند
انتقال جوهر چاپ به درون ماده غذایی
در معرض اشعه UV رادیکال آزاد تشکیل داده با منومر واکنش می دهد

متن بالا تنها سه اسلاید از پاورپوینت کاربردی بسته بندی بهداشتی مواد غذایی است

برای دانلود کل پاورپوینت کاربردی بسته بندی بهداشتی مواد غذایی از لینک زیر استفاده کنید:

 


دانلود

پیشگوی اعظم

من از دوران نوجوانی رویایی داشتم! رویای تاسیس یک مکان برای به اشتراک گذاشتن ایده ها و نظرات خودم و همچنین جایی برای دانشجویان و دانش آموزان عزیز که بتوانند تمامی مقالات و جزوات مورد نیاز خودرا از طریق یک سایت مرجع تامین کنند.اکنون،این رویا،godofdoc (خدای داکیومنت) نام دارد D:a

شاید این مطالب را هم دوست داشته باشید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *